X'inhu mili kiesaħ asettiku? Paragun mal-mili sħun tradizzjonali?

1, Definizzjoni ta 'mili asettiku
Mili asettiku kiesaħ jirreferi għall-mili kiesaħ (temperatura normali) ta 'prodotti tax-xorb f'kundizzjonijiet asettiċi, li huwa relattiv għall-metodu ta' mili sħun b'temperatura għolja li normalment jintuża taħt kondizzjonijiet ġenerali.
Meta timla taħt kundizzjonijiet asettiċi, il-partijiet tat-tagħmir li jistgħu jikkawżaw kontaminazzjoni mikrobjali tax-xarba jinżammu asettiċi, u għalhekk m'hemmx bżonn li jiżdiedu preservattivi fix-xarba, u mhuwiex meħtieġ li titwettaq wara l-isterilizzazzjoni wara li timtela x-xarba. u ssiġillati. Iltaqa 'mar-rekwiżiti ta' ħajja twila fuq l-ixkaffa, filwaqt li żżomm it-togħma, il-kulur u t-togħma tax-xorb.

2, Paragun sħiħ tal-mili sħun u kiesaħ

Mili sħun magna ġeneralment huwa maqsum f'żewġ tipi:

Wieħed huwa mili bis-sħana b'temperatura għolja, jiġifieri, wara li l-materjal jiġi sterilizzat istantanjament mill-UHT, it-temperatura titbaxxa għal 85-92 ° C għall-mili, u l-prodott jiġi rifluss biex iżomm temperatura tal-mili kostanti, u mbagħad il-kappa tal-flixkun tinżamm f'din it-temperatura għall-isterilizzazzjoni.

Waħda hija li tippastorizza l-materjal f'65 × 75 ℃ u żżid preservattivi wara l-isterilizzazzjoni u l-mili.

Dawn iż-żewġ metodi m'għandhomx bżonn sterilizzaw il-flixkun u l-għatu separatament, sempliċement iżommu l-prodott f'temperatura għolja għal żmien twil biżżejjed biex jinkiseb l-effett ta 'sterilizzazzjoni.

Il-mili kiesaħ asettiku tal-PET l-ewwel iwettaq sterilizzazzjoni istantanja UHT fuq il-materjali, u mbagħad jibred malajr għal temperatura normali (25 ° C), u mbagħad jidħol fit-tank asettiku għal ħażna temporanja. It-tieni, il-fliexken u t-tappijiet huma sterilizzati b'diżinfettanti kimiċi, u mbagħad jimtlew f'ambjent asettiku sakemm ikunu ssiġillati kompletament qabel ma jitilqu mill-ambjent asettiku. Il-ħin tat-tisħin tal-materjali fil-proċess kollu huwa qasir, l-operazzjoni tal-mili titwettaq f'ambjent asettiku, it-tagħmir tal-mili u ż-żona tal-mili huma wkoll diżinfettati, u s-sigurtà tal-prodott tista 'tkun garantita.

3, Il-vantaġġi pendenti tal-mili kiesaħ asettiku tal-PET meta mqabbel mal-mili sħun

1) Bl-użu ta 'teknoloġija ta' sterilizzazzjoni istantanja b'temperatura ultra-għolja (UHT), il-ħin tat-trattament bis-sħana tal-materjali ma jaqbiżx it-30 sekonda, li timmassimizza t-togħma u l-kulur tal-prodott, u timmassimizza l-preservazzjoni tal-vitamina (nutrijenti sensittivi għas-sħana) kontenut fil-materjal.

2) L-operazzjoni tal-mili titwettaq f'ambjent ta 'temperatura asettika, normali, u l-ebda preservattiv ma jiżdied mal-prodott, u b'hekk tiġi żgurata s-sigurtà tal-prodott.

3) Ittejjeb il-kapaċità tal-produzzjoni, tiffranka l-materja prima, tnaqqas il-konsum tal-enerġija, u tnaqqas l-ispejjeż tal-manifattura tal-prodott.

4) It-teknoloġija avvanzata tista 'tintuża ħafna biex timla xorb varju.

5) Applikazzjoni ta 'kunċett nadif f'imballaġġ asettiku ta' xorb.

Il-Makkinarju Higee se jkompli jagħtik aktar informazzjoni dwar il-linja ta 'mili kiesaħ asettiku fil-futur, jekk jogħġbok ibqa' sintonizzat.